Indofood Racik Ayam Goreng 26g

Die indonesische Rezeptmischung Nummer 1 ist eine praktische Lösung für Mütter, um leckere Tagesgerichte auf einfache und praktische Weise zu servieren. Hergestellt aus ausgewählten natürlichen Kräutern und Gewürzen, die ohne Konservierungsstoffe und Farbstoffe getrocknet wurden.

Ayam goreng (indonesisches gebratenes Hähnchen) ist in ganz Indonesien beliebt und wird üblicherweise mit Reis serviert. Es ist zudem ein fester Bestandteil aufwendiger Mahlzeiten – wie etwa einer „Rijsttafel“ oder Nasi Kuning (gelber Reis) – und wird dort gemeinsam mit anderen Gerichten gereicht. Zur Zubereitung wird das Hähnchen zusammen mit einer Gewürzmischung in kochendem Wasser gegart, bis das Fleisch zart ist, die Flüssigkeit eingekocht ist und die Aromen der Gewürze aufgenommen wurden. Anschließend wird das Hähnchen goldbraun frittiert.