Petjel ist ein ursprünglich javanesisches Gericht im Form von einem Gemüseteller aus Mungbohnensprossen, Kohl, Spinat und grünen Bohnen. Traditionell wird das Petjel mit einer würzigen Erdnusssauce serviert.
ASLI Petjel
ASLI Würzpaste ist eine indonesische Gewürzpaste, die Gerichten zugegeben wird, um diese geschmacklich zu intensivieren. Asli Petjel ist eine würzig-pikante Erdnusssauce auf Basis köstlicher Erdnüsse, Paprikas, Cayennepfeffers, Knoblauchs und Galgantwurzel.
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| Weight | 200 g |
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